Les plantes sont cultivées dans des profils spécifiques, 80 centimètres au-dessus du sol, où circule une solution nutritive composée d´eau pure et d´engrais dissous de forme équilibrée, selon la nécessité de chaque espèce végétal. La solution nutritive est rigoureusement contrôlée pour maintenir ses caractéristiques. Ces profils fournissent le moyen de support pour les plantes, sans nécessité d´une mixture de sable avec la matière organique. Périodiquement s´effectue le monitorage du pH et de la concentration des engrais, de sorte que les plantes se développent dans les meilleures conditions possibles. Cette solution est conservée dans des réservoirs et pompée dans les profils, selon besoins, retournant vers le même réservoir. Cela s’appelle le système de culturation NFT (Nutrient Film Technique= flux laminaire d´engrais).